新潟イベント・セミナー・ワークショップ

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第13回城下町しばた全国雑煮合戦

新潟県新発田市新市庁舎(ヨリネスしばた)
新発田商工会議所青年部事務局 »
第13回城下町しばた全国雑煮合戦 »

全国各地の伝統的な雑煮や趣向を凝らした創作雑煮が概ね50店舗出店し、地元の伝統的な具沢山雑煮「新発田雑煮」と日本一の雑煮を競うというまちおこしイベントです。日本最大級の雑煮イベント。

使用する餅は地元の子ども達とその保護者が「親子ふれあい田植え体験」で手植えをしました。収穫した最高級新潟産「こがねもち」を地元の佐藤食品工業新発田工場に加工を依頼しています。

一般来場者による投票と、審査員による厳正な審査によって優勝雑煮(=征夷大将軍)を決定します。

看板娘コンテスト、もちまきなど、その他のイベントも盛りだくさんの日本最大級の雑煮イベントです。

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